海には活きのいい魚介類、山には陽光をたっぷりと浴びたお茶。 この伊豆の恵みが出合い、伊豆茶芳料理が生まれました。 金目鯛の玉露蒸しなど、名物の伊豆茶芳料理を中心に伊豆の四季を目と舌で感じていただける懐石料理をご用意いたします。